随着合肥经开区国际化进程的加速，越来越多的外籍专家、技术人员及跨国企业员工汇聚于此。为提升区域宜居宜业水平，合肥经开区精心规划并建立了“珠江路一号休闲区”，旨在为各国工作人员提供地道的家乡美味，并同步推动餐饮技术研发，打造集美食、文化交流与创新研发于一体的国际化生活服务新地标。
珠江路一号休闲区位于经开区核心地段，交通便利，周边聚集了多家世界500强企业及国际研发中心。休闲区以“家乡味道”为核心理念，引入了来自德国、法国、日本、韩国、意大利、印度及东南亚等地的特色餐饮品牌。无论是日式居酒屋、韩式烤肉、地道德国啤酒坊，还是东南亚风情餐厅，均致力于还原当地原汁原味，让远离故土的各国工作人员在合肥也能品尝到熟悉的家乡美食。一位来自法国的工程师表示：“在这里能吃到可颂和焗蜗牛，让我感觉非常亲切，工作之余的幸福感大大提升。”
除了满足味蕾需求，珠江路一号休闲区还配套建设了餐饮技术研发中心。该中心聚焦国际化餐饮的标准化、本地化及智能化，联合高校与餐饮企业开展技术攻关，包括：风味物质保留技术、智能烹饪设备研发、食材供应链优化以及融合菜品的创新。例如，中心正在研发如何用本地食材复现地道意式披萨的风味，以及通过低温慢煮技术提升牛排口感。这些研发成果不仅能反哺休闲区内的餐厅，还可为全区乃至全市的涉外餐饮提供技术解决方案。
合肥经开区相关负责人表示，珠江路一号休闲区不仅是一个餐饮聚集地，更是一个国际人文交流的平台。休闲区将定期举办美食节、烹饪课堂及餐饮技术研讨会，促进中外饮食文化融合。研发中心将逐步向公众开放体验，让更多人了解餐饮科技的魅力。通过美食与技术的双轮驱动，珠江路一号休闲区正成为合肥经开区吸引全球人才、优化营商环境的一张亮丽名片。
